Japans producten
- mizkan rijstazijn 500 ml
Japanse rijstazijn voor de sushi rijst of salade.
Sushi azijn is niet gewoon rijstazijn, maar een mengsel van rijstazijn, zout, suiker en soms ook kombu, sake of mirin. Kant-en-klaar in flesjes te koop, maar net zo makkelijk om…€ 4,50 - Sushi poeder Tamanoi 75 gram
Sushi azijn poeder.
Wat is het?
Sushi azijn is niet gewoon rijstazijn, maar een mengsel van rijstazijn, zout, suiker en soms ook kombu, sake of mirin. Kant-en-klaar in flesjes te koop, maar net zo makkelijk zelf te maken. (zie…€ 3,50 - mirin japanse kookwijn Marukin 500ml
Een zoete, japanse rijstwijn die voor 40-50% uit suiker bestaat.Geschikt om mee te koken, niet bedoeld om op te drinken.
De smaak zou ik omschrijven als witte balsamico azijn met veel suiker.Hoe te gebruiken?
In marinades,…€ 3,95 - Mirin seasoning 400ml
Merk Obento.
Een zoete, japanse rijstwijn die voor 40-50% uit suiker bestaat.Geschikt om mee te koken, niet bedoeld om op te drinken.
De smaak zou ik omschrijven als witte balsamico azijn met veel suiker.Hoe te gebruiken?
In…€ 4,95 - OBENTO Mirin Seasoning, 250ml
Een zoete, japanse rijstwijn die voor 40-50% uit suiker bestaat.Geschikt om mee te koken, niet bedoeld om op te drinken.
De smaak zou ik omschrijven als witte balsamico azijn met veel suiker.Hoe te gebruiken?
In marinades,…€ 2,95 - Miso soep Wakame
Instant miso soep
Instant miso soep is beschikbaar in single- pakketten dienen . Het bevat in het algemeen gedroogde wakame en tofu met soja bonen die herstellen zich snel over de toevoeging van warm water. Deze zijn populair in…€ 2,95 - Obento panko bread crumbs 200 gram
Panko is een soort paneermeel welke gebruikt wordt in de Japanse keuken om gebakken of gefrituurde etenswaren van een knapperige korst te voorzien.
€ 2,50