GL Dried Xinjiang Kai Sum Red Dates(rode dadels)
Wat is het?
Chinese rode dadels is het bruinrode steenvruchtje van een Aziatische boom uit de wegedoornfamilie. Het ovale vruchtje met dunne, glanzende schil varieert in grootte tussen de 2,5 en 6 centimeter. Je komt ze meestal (zon-) gedroogd tegen. Daarin kun je twee “soorten” onderscheiden:
Hoe te gebruiken?
Chinese rode dadels worden in medicinale soepen, stoofschotels en verkoelende dessertsoepjes gegeten. Combineert goed met appel of kip, lichte smaken dus. Soms worden jujubes even voorgeweekt in warm water. Het smaakt een beetje weeïg, zoetig met een beetje melige structuur. De goedkopere Chinese zakjes gewoon donker en luchtdicht nog maanden te bewaren, maar de wat mooiere, duurdere Chinese dadels bewaar je liever in de koelkast.
Inhoudt;200 gram
Klanten kochten ook
Sesam olie 100% puur Ottogi 350 ml∙ Gemaakt van 100% hele sesamzaad, niet van sesamzaad poeder
∙ Het is een 100% pure sesamolie, gemaakt van geselecteerde sesam en drie keer gefilterd om de zoete smaak en rijke aroma te krijgen.
∙ Merk Ottogi
∙ Inhoud 320…€ 8,50
