Gelatine poeder
OverzichtGelatine is een dierlijk product welke wordt gewonnen uit huid, bindweefsel en/of botten.
Het bestaat voor 88-92% uit eiwitten en is bovendien zeer rijk aan essentiële en niet-essentiële aminozuren.
Een product van deze samenstelling kan niet uit plantaardige bronnen worden gewonnen.
Gebruiksaanwijzing:
Gelatinepoeder kan worden gebruikt in zowel koude als warme dranken; los dan al roerende 1 eetlepel poeder op in een drank naar keuze.
Het lost het beste op in warm water, los daarom eerst de gelatine op in het warme water en voeg het vervolgens toe aan de koude drank.
Daarnaast is gelatinepoeder ook zeer geschikt om pudding te maken: los daarvoor 1 eetlepel gelatinepoeder op in 500ml hete vloeistof. Laat dit vervolgens afkoelen in de koelkast.
Gelatine wordt verkregen uit kalfs- en runderhuiden en runderbeenderen. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht worden hoeven, hoorns, haren of veren niet als bron voor gelatine gebruikt.
Inhoudt;60gram