Bananen saus UFC
Overzicht.
Banana ketchup of banaan saus is een populaire Filippijnse specerij gemaakt van gestampte bananen , suiker , azijn , en kruiden . Zijn natuurlijke kleur is bruin, dus het is vaak geverfd rood naar tomaten lijken ketchup . Bananen ketchup werd gemaakt toen er een tekort aan tomatenketchup tijdens de Tweede Wereldoorlog , door een gebrek aan tomaten en een relatief hoge productie van bananen.Bananen ketchup is zoeter dan tomatenketchup en is vergelijkbaar in smaak aan de Indonesische kecap manis en de Thaise zoete chilisaus . In Filippijnse gezinnen wordt deze specerij gebruikt op vrijwel elk gerecht - omeletten (torta), hotdogs, hamburgers, frietjes, vis en andere vleessoorten.Bananen ketchup is ook een essentieel en onderscheiden ingrediënt in Filipijns-stijl spaghetti (zoeter dan de traditionele Italiaanse spaghetti)
Inhoudt;320 gram
product of Philippines