Ketjap A manis,sojasaus zoet 1l
Ketjap A manis,sojasaus zoet 1l.
Ketjap Manis, kecap manis, zoete sojasaus, Indonesische sojasaus, in de volksmond vaak enkel “ketjap” genoemd.
Wat is het?
Aan deze sojasaus (gefermenteerde sojabonen met tarwe, water, zout en gist) wordt palmsuiker toegevoegd, zodat het een dikke, stroperige, zoete sojasaus wordt.
Hoe te gebruiken?
In de Indonesische keuken door marinades, in gerechten of als dipsaus. Beter niet gebruiken ter vervanging van lichte- of donkere sojasaus, het resultaat wordt echt heel anders. Koel en donker bewaren
Klanten kochten ook
Yellow label Black soyasausDonkere zoute soyasaus (ketjap asin).
Ketjap asin is zouter, lichter en vergelijkbaar met chinese lichte sojasaus.
Inhoudt 900 ml€ 5,95
