Konbu gedroogd bladwier 30 gr
KOMBU (of gedroogde kelp): een heerlijke groenten (zeewier) en een basisingredient voor dashi. Eerst licht afvegen en daarna zachtjes pocheren. Niet koken, anders krijgt het een bittere smaak.
Klanten kochten ook
KATSUO BUSHI (Bonito Flakes) 25 gramBonito vlokken zijn de schaafsels van een gedroogde, gefermenteerde en gerookte tonijnsoort, namelijk de gestreepte tonijn. Ook wel bonito, skipjack, skipjacktonijn of Katsuwonus pelamisgenoemd. Zo’n gedroogd stuk bonito heet…
€ 5,50
