Boemboe nr 13 Soto
Soto
Benodigdheden:
500 gram rundvlees of kipfilet
4 hardgekookte eieren
4 gekookte aardappelen
wat prei, selderij en gebakken uitjes
Bereiding:
Trek van het vlees of kipfilet eerst ca. 1,5 liter bouillon. Daarna het vlees eruit halen en in stukken snijden. Doe daarna de boemboe Soto en vlees weer terug in de bouillon. Onder af en toe roeren het vlees zachtjes gaar laten sudderen. Voeg naar smaak zout toe. Opdienen met gesneden prei, slederij, aardappelblokjes, hard gekookte eieren, gefruite uitjes en kroepoek.
Allergenen informatie:
schaal- en schelpdieren
Merk Indonesia 100 gr
Klanten kochten ook
Boemboe nr 5 RendangRendang
Benodigdheden:
750 gram in blokjes gesneden rundvlees of
750 gram in stukken gesneden kipBereiding:
Vlees of kip en de boemboe Rendang met 3 kopjes water aan de kook brengen. Daarna onder af en toe roeren op een laag…€ 1,55
