Soba noodles(hakubaku) 270 gr
Overzicht
Soba Noodles |
Soba noedels zijn dunne Japanse noedels gemaakt van boekweitmeel (soba-ko) en tarwemeel (komugi-ko). Ze zijn ongeveer zo dik als Italiaanse spaghetti, en voorbereid in diverse warme en koude gerechten. De meest fundamentele soba gerecht is Zaru soba waarin gekookt, koude soba noedels worden gegeten met een soja gebaseerd dipsaus (tsuyu) Er is onderzoek aan te geven dat Boekweit heeft aanzienlijke voordelen voor de gezondheid als een normaal onderdeel van een dieet, deze omvatten:
Koken Werkwijze: Kook gedurende 4 minuten voor soep en salade Ingrediënten: Tarwemeel 69%, biologische boekweitmeel 29%, Zout 2%, Water Voedingswaarde-informatie: |