Gunpowder thee 250 gr
Losse groene thee uit China
Gunpowder thee : Zhu Cha) is een vorm van groene Chinese thee geproduceerd in de provincie Zhejiang van China waarin elk blad is opgerold in een kleine ronde korrel. Het wordt aangenomen dat het Engels naam aan het feit dat de thee korrels op buskruit lijkt. Deze rollen methode van het vormen thee wordt meestal ofwel toegepast op gedroogde groene thee (de meest voorkomende variëteit buiten China) of Oolong thee .
Gunpowder thee productie dateert uit de Tang-dynastie (618-907), maar het werd voor het eerst geïntroduceerd in Taiwan in de 19e eeuw. Gunpowder thee bladeren zijn verdord, gestoomd, gewalst, en vervolgens gedroogd.Hoewel de individuele bladeren werden vroeger met de hand gerold, is vandaag de dag de meeste buskruit thee gerold door machines (hoewel de hoogste cijfers zijn nog steeds met de hand gerold).Rollen maakt de bladeren minder gevoelig voor fysieke schade en breuk en hen in staat stelt te behouden meer van hun smaak en aroma. Bovendien kunnen bepaalde oolong thee worden verouderd gedurende decennia als ze worden gereinigd door ze af te roosteren.
Bij het kopen van buskruit thee is het belangrijk om te kijken voor glanzend pellets, die aangeven dat de thee relatief vers.Korrelgrootte wordt ook geassocieerd met kwaliteit, grotere pellets worden beschouwd als een teken van mindere kwaliteit thee.Hoge kwaliteit buskruit thee zal altijd kleine strak gerold pellets hebben.
Klanten kochten ook
Baking soda hammer 454 grHet is niet een illusie; ARM & HAMMER ® Baking Soda werkt magie over je hele huis!
Productomschrijving
Zuiveringszout van Arm & Hammer is in Amerika de meest gebruikte Baking Soda. Het wordt gebruikt om te bakken, reinigen,…€ 1,85
