Ras el hanout 80 gram
Ras El Hanout is een typisch marokkaanse kruidenmengeling en het betekent letterlijk "het beste van de winkel". Het mengsel bestaat uit minstens 12 ingrediënten maar soms worden er wel 50 in verwerkt.
Het wordt vooral in de Marokkaanse keuken gebruikt.
Welke kruiden en in welke hoeveelheid worden gebruikt is onder de kruidenwinkels een zorgvuldig bewaard geheim. Het mengen wordt als een kunst beschouwd.
Ras El Hanout is lekker bij stoofpotjes, gevogelte, vlees, wild, rijst en couscous.
Klanten kochten ook
Komijnzaad (Djinten) gemalen Dalamaya 70 gramIndonesische naam voor gemalen komijnzaad Smaak en/of reuk : Djinten heeft een warme, kruidige, anijsachtige smaak. Keuken : Wordt veel gebruikt in de Oosterse, Arabische en
Marokkaanse keuken. Lekker in : Lams- en kippenvlees,…€ 2,60
