Kikkererwtenmeel ( gram flour ) 1kg
De bloem van het gram is een bloem gemaakt van kekers, een peulvrucht aan de grond zetten die anders als chana dal wordt bekend het word ook genoemd kikkererwtenbloem, kekerbloem, of besan.Wordt gebruikt in vele landen is het een voornaamste ingrediënt in Indische, Pakistaanse en Inwoner van Bangladesh keukens, en, in de vorm van een deeg met water of yoghurt, populaire gezichts exfoliant in het Indische Subcontinent, bovendien wanneer het gemengd word met een gelijk deel van water, kan als ei-vervanger worden gebruikt in veganist het koken. De bloem van het gram bevat een hoog deel van koolhydraten maar geen gluten. Ondanks dit in vergelijking met andere bloem, heeft het een vrij hoog deel van proteïne.
Klanten kochten ook
Rijstmeel 500 grRijst die tot een zeer fijn poeder is gemalen. Het rijstmeel is hetzij van gewone rijst (rijstemeel), hetzij van kleefrijst (in Nederland beter bekend onder de Indische naam ketanmeel). Rijstmeel wordt gebruikt om allerlei gebak,…
€ 2,25
