Trassie udang blok 500 gram (rauw)
Trassie is een Oosterse smaakmaker, gemaakt van gezouten garnalen. Ze zijn gefermenteerd, vermalen en verwerkt tot een pasta of samengeperst tot een blok.
Trassi is er `naturel` en voorgebakken en dat is aan de kleur te zien: Licht gekleurde trassi is doorgaans niet voorgebakken, donkerbruine trassi wel. Trassi bakar is geroosterde trassi en die is er in blok- en poedervorm.
Trassie is erg zout heeft een sterke, unieke smaak die meer aan vis dan aan garnalen doet denken. Trassi heeft van nature een penetrante `vissige` geur.
Klanten kochten ook
Squid fish saus 725 mlVissaus, of "Nam Pla" in het Thais, is een van de basisingrediënten in de Thaise keuken. Het heeft een rijke doorschijnend rood-gouden bruine kleur, en wordt veelvuldig toegepast in bijna alle Thaise gerechten. Het wordt vaak…
€ 3,95
